Nella zona le Sagre e feste paesane diventano l’occasione per l’allestimento di mercatini.
Le bancarelle riempiono le vie di Bolsena in occasione della Festa del Corpus Domini (che cade la seconda domenica di giugno), della Festa delle ortensie (terzo fine settimana di giugno) e della festa patronale (Santa Cristina, 23 – 24 luglio) .
Piuttosto rinomata è la Fiera che si svolge a Tarquinia tra fine aprile e inizio maggio in occasione di Tarquinia in Festa. In questa occasione si svolge anche il Mercato delle Macchina Agricole in località Lido di Tarquinia.
Nel mese di maggio gli appassionati di equitazione riempiono le vie di Tuscania per “Nitriti di Primavera”, Fiera Nazionale del Cavallo Italiano.
In agosto le musiche bucoliche e il sapore dell’olio della Sagra della Bruschetta di Acquapendente fanno da sfondo alla Fiera dell’aglio rosso nella vicina Proceno.